Pure labu yang halus dan sihat adalah pencuci mulut bebas yang sihat dan enak, serta asas yang baik untuk pelbagai hidangan. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Musim musim luruh sedang berlangsung, jadi hanya orang malas yang belum memasak apa-apa dari labu. Bubur labu yang halus dan manis paling senang digunakan dalam banyak hidangan dalam bentuk kentang tumbuk. Oleh itu, dalam artikel ini kita akan mengetahui cara termudah untuk membuat pemurni labu diet di rumah. Terdapat banyak pengubahsuaian puri labu. Ia dimasak manis, pedas, pedas. Dengan penambahan krim masam, krim, kaldu. Dalam kes ini, bahan utamanya adalah labu, yang semestinya berair dan beraroma. Dalam ulasan ini, kami akan mempertimbangkan pilihan asas untuk membuat puri labu, di mana produk akan mengekalkan aroma dan rasanya sepenuhnya.
Bahan kerja boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk, dan apabila anda perlu mendapatkan dan memasak karya labu oren labu: kentang tumbuk, penkek, penkek, kaserol, skun, bubur … khayalannya tidak terbatas! Anda juga boleh memakannya sendiri. Ini adalah makanan pelengkap yang sangat baik untuk kanak-kanak kecil dan makanan diet yang kaya untuk orang dewasa.
Lihat juga cara membuat telur dadar labu wap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 65 kcal.
- Hidangan - Sebilangan
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Labu - kuantiti apa pun
- Garam atau gula - secukup rasa dan seperti yang dikehendaki
Langkah demi langkah memasak bubur labu, resipi dengan foto:
1. Basuh labu, keringkan dengan tuala kapas dan kupas. Sekiranya buah sukar dikupas, kemudian ketuhar sebentar. Kulit akan menjadi lembut dan mudah dipotong.
2. Keluarkan biji bijirin dari labu dan potong daging menjadi kepingan yang sesuai. Pada masa yang sama, ingatlah bahawa semakin halus labu dipotong, semakin cepat memasaknya.
3. Masukkan labu yang telah dihiris ke dalam periuk memasak dan tutup dengan air minuman. Musim dengan garam atau gula, bergantung pada hidangan yang anda sediakan. Atau jangan musim sama sekali jika anda menyediakannya untuk pelbagai hidangan. Anda juga boleh menambah bunga cengkih, bintang anise, biji kapulaga, dan rempah-rempah lain ke dalam periuk untuk menambahkan aroma dan rasa.
4. Letakkan periuk di atas dapur dan rebus. Turunkan suhu ke suhu terendah dan masak labu, ditutup, selama kira-kira 20 minit, hingga lembut.
5. Gunakan garpu atau pisau untuk memeriksa kesediaan buah: menusuk sekeping kecil, alat harus masuk dengan mudah.
6. Tiriskan semua air dari periuk dan kembalikan periuk labu ke dapur untuk menguapkan kelembapan berlebihan. Anda tidak boleh menuangkan air di mana labu dimasak, tetapi gunakannya untuk memasak sup, asas pancake, atau hanya minum. Ia sihat dan lazat.
7. Gunakan penghancur atau pengisar untuk mengisar labu sehingga rata.
8. Konsistensi puri labu harus seragam dan halus. Simpan benda kerja yang sudah siap di dalam bekas plastik di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat puri labu.
