Salad musim sejuk sayur tanpa lemak

Isi kandungan:

Salad musim sejuk sayur tanpa lemak
Salad musim sejuk sayur tanpa lemak
Anonim

Sekarang adalah Great Lent. Pada hari-hari ini, anda hanya perlu makan makanan tanpa lemak tanpa menggunakan produk haiwan. Buat salad sayur tanpa lemak yang lazat. Ini adalah gabungan yang menarik dan berjaya.

Salad Musim Sejuk Sayuran Lean Sedia
Salad Musim Sejuk Sayuran Lean Sedia

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Salad sayur tanpa lemak yang lazat, yang akan dibincangkan dalam ulasan ini, adalah gudang vitamin yang sebenar, sambil menyediakannya dengan cepat dan mudah. Sayuran mesti dimakan, dan lebih kerap lebih baik! Pakar pemakanan dan doktor tidak pernah jemu mengulangi perkara ini. Sekiranya anda bimbangkan kesihatan anda, pastikan anda membuat makanan sayur setiap hari. Selain itu, terdapat banyak pilihan untuk hidangan seperti itu, dan selalu ada banyak pilihan. Sebagai contoh, hari ini kita akan membincangkan salad tanpa lemak dengan sayur-sayuran musim sejuk. Ini adalah hidangan sayur yang hebat, kerana mengandungi banyak zat berharga untuk tubuh.

Kubis untuk salad seperti itu sesuai mentah dan dikisar. Walau apa pun, ia akan menjadi lazat. Bit dengan wortel sesuai direbus dan dibakar. Di samping itu, rangkaian produk dapat diperluas, misalnya, menambah kentang atau kacang untuk memuaskan hidangan. Timun acar akan menambahkan rasa jus tambahan, dan cendawan acar akan menambah rasa manis. Bagaimanapun, salad akan menjadi hidangan yang lazat dan berkhasiat. Ia sangat diperlukan bagi mereka yang berpuasa. Sediakannya dengan sayur-sayuran segar, rebus, kering, acar, beku atau acar yang anda mahukan di pinggan anda, dan makanlah pada bila-bila masa sepanjang hari.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 23 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 20 minit untuk memasak, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan sayur-sayuran
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc.
  • Lobak - 1 pc.
  • Sauerkraut - 100 g
  • Bawang hijau - sekumpulan
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa

Salad Musim Dingin Sayur Masak Memasak:

Lobak rebus dan cincang
Lobak rebus dan cincang

1. Pertama sekali, rebus wortel dengan bit. Sayuran direbus dalam kulit, kira-kira 1 jam hingga lembut. Selepas itu, keluarkan dari air mendidih dan sejukkan sehingga ia sejuk sepenuhnya. Proses ini biasanya memakan masa sekurang-kurangnya 2-3 jam. Anda boleh mengupas dan memotong sayur untuk mempercepat penyejukan, jadi apabila makanan sudah siap, letakkan wortel dadu di dalam mangkuk.

Bit direbus dan dicincang
Bit direbus dan dicincang

2. Kupas dan potong bit yang telah direbus. Perhatikan bahagian bit dan wortel. Sayur-sayuran mestilah sekitar 7mm.

Kubis dan bawang cincang dimasukkan ke dalam sayur
Kubis dan bawang cincang dimasukkan ke dalam sayur

3. Masukkan sauerkraut dan bawang hijau cincang ke dalam makanan. Anda boleh membeli sauerkraut atau memasaknya sendiri. Anda boleh menggunakan bawang hijau segar atau beku, mana-mana akan selar dengan baik dalam salad.

Sayur-sayuran dicampurkan
Sayur-sayuran dicampurkan

4. Musim makanan dengan minyak sayuran, sesuaikan rasa dengan garam dan gaul rata. Hantar salad ke peti sejuk sehingga sejuk selama satu jam dan anda boleh menghidangkannya ke meja.

Salad siap
Salad siap

5. Hidangkan salad dengan lauk pauk, daging, atau stik ikan, dan pada hari puasa gunakannya dengan bubur atau spageti. Di samping itu, anda boleh menikmati makan malam yang enak dengan hidangan seperti itu tanpa merosakkan sosok anda.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad tanpa lemak.

Disyorkan: