Ketahui seberapa berkesan protein ini dan adakah ia mencetuskan sintesis protein dan keseimbangan tenaga positif untuk pertumbuhan massa. Dengan sukan yang aktif, sangat penting untuk memperhatikan jumlah sebatian protein yang dimakan. Untuk maju, atlet harus mengambil sejumlah besar makanan, yang tidak selalu mungkin. Masalah kekurangan protein yang lebih mendesak adalah mengenai vegan yang tidak mengambil produk haiwan. Untuk mengatasi masalah ini, atlet terpaksa memberi perhatian kepada pemakanan sukan. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana dan kapan menggunakan protein rami dalam bina badan.
Protein rami dalam bina badan: apa itu?
Anda mungkin tahu bahawa sekarang terdapat beberapa jenis suplemen protein yang terdapat di kedai makanan sukan yang dibuat dari pelbagai produk. Benih tanaman ini digunakan untuk penghasilan protein rami. Mereka diperah menggunakan suhu rendah untuk mengeluarkan minyak sepenuhnya dari bahan mentah.
Selepas itu, biji mesti dihancurkan dan serat yang berlebihan dikeluarkan. Ini membolehkan anda meningkatkan kepekatan sebatian protein dalam produk akhir. Selalunya, sikap berhati-hati terhadap protein rami dikaitkan dengan sikap negatif terhadap tanaman itu sendiri. Bagi kebanyakan orang, rami dikaitkan dengan dadah. Walau bagaimanapun, jenis ganja yang digunakan dalam industri makanan tidak mengandungi bahan ini.
Perhatikan bahawa rami digunakan secara aktif di pelbagai industri. Dalam penyelidikan, para saintis mendapati bahawa bahkan biofuel dapat dibuat dari kilang ini. Namun, kembali kepada persoalan protein rami dalam bina badan. Jelas sekali bahawa pemakanan sukan jenis ini ditujukan terutamanya kepada atlet yang mengajarkan vegetarian.
Protein rami mengandungi 21 amina, dan 9 daripadanya tergolong dalam kumpulan yang tidak tergantikan. Suplemen protein jenis ini boleh menjadi alternatif yang baik untuk soya kerana rami lebih baik diserap oleh badan. Berikut adalah kelebihan utama protein jenis ini berbanding protein berasaskan tumbuhan lain:
- Keanehan penanaman tanaman tidak memungkinkan untuk menggunakan varietas tanaman yang diubah secara genetik, yang menjadikan protein rami seaman mungkin untuk tubuh.
- Struktur molekul sebatian protein rami cukup sederhana dan lebih mudah untuk diproses oleh tubuh.
- Tidak seperti protein kedelai, penggunaan rami oleh atlet tidak dapat menyebabkan penurunan pengeluaran testosteron.
- Minyak rami mengandungi kira-kira 80 peratus daripada jumlah lemak omega.
- Rami adalah sumber mikronutrien yang hebat.
- Oleh kerana terdapat serat tumbuhan, sebatian protein rami diserap dalam masa yang singkat.
Pada tahun 2012, para saintis melakukan kajian, yang bertujuan untuk mengkaji proses asimilasi oleh tubuh dari pelbagai jenis sebatian protein. Hasilnya, mereka menyatakan bahawa protein rami mengandungi semua amina penting. Walau bagaimanapun, tiga daripadanya (leucine, lysine dan tryptophan) dijumpai dalam jumlah yang sedikit. Sekiranya kita hanya membincangkan penggunaan protein rami dalam bina badan, maka leucine sangat penting untuk mempercepat proses hipertrofi, dan dari segi kandungan amina ini, ia jauh lebih rendah daripada whey atau telur.
Atlet telah lama menggunakan protein rami dan paling sering ia selamat untuk tubuh. Pada masa yang sama, kadang-kadang terdapat aduan masalah dengan sistem pencernaan. Untuk menjadikan penggunaan suplemen ini benar-benar selamat, tidak digalakkan menggabungkannya dengan antikoagulan. Ini disebabkan kandungan lemak omega yang tinggi dalam rami dan disebabkan oleh penurunan sintesis platelet, pendarahan mungkin berlaku.
Diakui, protein rami dalam bina badan boleh menjadi alternatif yang baik untuk jenis suplemen protein lain. Lebih-lebih lagi, harganya sangat menarik, dan keberkesanannya telah terbukti dalam banyak kajian. Berkat makanan tambahan, atlet dapat mengatur nilai tenaga dalam diet. Bagi vegetarian, protein rami adalah pilihan terbaik.
Dengan hanya dua sudu protein rami, kira-kira 15 gram sebatian protein dapat dibekalkan kepada tubuh. Seperti disebutkan di atas, protein jenis ini juga mengandungi amina dari kumpulan BCAA, walaupun dalam jumlah yang sedikit lebih kecil dibandingkan dengan whey.
Atlet pemula sering berminat mengapa amina dari protein rami sangat penting untuk tubuh. Jawapannya cukup mudah, kerana amina, seperti karbohidrat, dapat digunakan oleh tubuh sebagai sumber tenaga. Sebatian protein yang terdapat dalam rami kurang terlibat dalam pemprosesan hati. Para saintis yakin bahawa sekitar 18 peratus daripada semua tenaga yang dikeluarkan oleh badan semasa latihan berasal dari BCAA.
Bagaimana cara menggunakan protein rami dengan betul dalam bina badan?
Cara pengambilan makanan tambahan bergantung pada pilihan peribadi atlet. Sebilangan atlet menyedari rasa protein yang pahit dan hanya dapat dikombinasikan dengan buah. Ini bukan sahaja dapat meningkatkan rasa produk, tetapi juga memperkaya dengan elemen mikro. Pada masa yang sama, banyak pembangun menggunakan protein rami dengan cara klasik, mencampurkannya ke dalam shaker dengan air atau susu.
Anda tidak perlu menyediakan koktel sukan dari bahan tambahan ini, tetapi hanya menambahkan serbuk ke pelbagai hidangan, misalnya, bijirin atau sup. Sukar untuk memberikan cadangan khusus di sini dan anda harus menunjukkan imaginasi anda untuk mencari cara terbaik untuk menggunakannya. Mengenai dos, dalam hal ini, anda boleh bergantung pada cadangan pengeluar.
Protein dalam sukan
Topik pengambilan protein dalam sukan tidak habis-habisnya. Sudah banyak kata yang diucapkan mengenai perkara ini, tetapi perbincangan mengenai isu ini tetap diteruskan. Ini cukup difahami, kerana dengan kekurangan sebatian protein, mustahil untuk mendapatkan jisim otot. Lebih-lebih lagi, dalam keadaan seperti itu, terdapat risiko pemusnahan otot yang tinggi.
Kita mesti mengatakan bahawa orang sering berkongsi dua konsep yang sama. Pada pendapat mereka, protein adalah bahan kimia dan berbahaya, tetapi protein sangat berguna untuk tubuh. Anda mesti ingat bahawa protein dan protein bermaksud nutrien yang sama - sebatian protein yang terdapat dalam banyak makanan. Semua bahan tambahan dalam kumpulan ini dihasilkan tanpa penggunaan bahan kimia. Lebih-lebih lagi, mereka lebih selamat berbanding produk yang boleh dibeli di pasar raya biasa.
Mengapa badan memerlukan sebatian protein?
Kepentingan sebatian protein untuk tubuh ditunjukkan hanya oleh fakta bahawa semua tisu dibuat tepat dari amina. Namun, ini bukan semua, kerana protein diperlukan untuk membuat perancah semua sel, yang disebut sitoskeleton. Di dalam badan, pelbagai bahan disintesis dari amina - hormon, enzim, antibodi, dll.
Sekiranya kita membincangkan sukan dan bina badan secara khusus, pertama sekali, protein diperlukan untuk mendapatkan jisim otot dan melindungi otot daripada kehancuran semasa pengeringan atau menurunkan berat badan. Di bawah pengaruh latihan, proses hipertrofi tisu otot diaktifkan, tetapi dengan kekurangan protein, tidak perlu membicarakan pertumbuhan apa pun.
Sekiranya orang biasa hanya perlu menormalkan program pemakanan mereka untuk memenuhi keperluan tubuh untuk sebatian protein, maka ini tidak mencukupi untuk atlet. Cukup jelas bahawa dengan peningkatan berat badan, keperluan sebatian protein juga meningkat. Akibatnya, menjadi mustahil untuk memakan begitu banyak makanan. Dalam keadaan sedemikian, anda harus memperhatikan pemakanan sukan.
Bagaimana dan berapa banyak protein yang perlu diambil dalam sukan?
Hari ini kita telah berulang kali mengatakan bahawa atlet perlu mengambil sebatian protein dalam jumlah yang mencukupi. Keseluruhan persoalannya ialah berapa banyak nutrien ini yang harus dibekalkan kepada tubuh setiap hari. Ingat bahawa sebatian protein dalam badan dipecah menjadi amina, dari mana protein yang diperlukan kemudian disintesis.
Sekiranya ahli bina badan yang berpengalaman tahu dengan tepat berapa banyak nutrien yang harus ada dalam makanan mereka, maka pemula sering menghadapi masalah dengan ini. Ramai pemula tidak memberi perhatian sepenuhnya kepada pemakanan. Pendekatan ini pada dasarnya salah, kerana tanpa diet yang teratur, bahkan program latihan yang paling kompeten tidak akan berkesan.
Anda dapat mencari nombor tertentu di rangkaian, tetapi harus diingat bahawa tubuh setiap orang mempunyai ciri-ciri tersendiri dan mustahil untuk rata-rata semuanya. Keperluan untuk sebatian protein, seperti nutrien lain, bergantung pada banyak faktor, misalnya, kekerapan dan intensiti latihan, berat badan, aktiviti fizikal di rumah, dll.
Ringkasnya, untuk menentukan keperluan individu untuk sebatian protein, semua nuansa ini mesti diambil kira. Sebagai titik permulaan, anda boleh menggunakan nilai yang diterima umum - dari 2 hingga 3 gram untuk setiap kilogram jisim. Di sini mesti dinyatakan bahawa lebih daripada separuh protein mesti memasuki badan melalui makanan. Selalunya, pembangun pemula tidak boleh menggunakan makanan tambahan jenis ini pada mulanya. Namun, ketika berat badan anda bertambah, anda harus memperhatikan pemakanan sukan, kerana badan mempunyai batasan tertentu terhadap jumlah makanan yang diproses.
Maklumat lanjut mengenai protein rami dalam video berikut:
