Salad kubis dan fillet itik akan menjadi tambahan yang baik untuk makan tengah hari, makan malam ringan dan makanan ringan yang enak di siang hari. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kubis peking adalah ramuan terbaik untuk membuat salad yang cepat, mudah dan lazat. Ia boleh disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan nutrien. Di samping itu, ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan. Itik tidak kurang berguna untuk badan kita. Di samping itu, payudara itik rendah kalori. Oleh itu, salad seperti ini adalah makanan, sementara ia jenuh dengan baik kerana kandungan serat yang tinggi dalam kubis dan serat makanan yang berharga dalam daging itik. Oleh itu, hari ini kita akan belajar bagaimana menyediakan salad sederhana, asli dan lazat dari fillet kubis dan itik Cina. Itik dengan sayur-sayuran sesuai dengan ciri dan sesuai dalam satu pinggan.
Untuk berpakaian salad, pilih sayur atau minyak zaitun supaya saladnya ringan dan berkhasiat, tetapi tidak tinggi kalori. Dada itik untuk resipi mesti direbus terlebih dahulu, tetapi anda boleh memanggangnya di dalam ketuhar. Tidak digoreng jika digoreng, jika tidak, salad akan memperoleh kalori tambahan dari minyak sayuran goreng. Lebih baik, jika anda ingin menjadikan salad lebih berkhasiat, tambahnya dengan keropok. Lebih-lebih lagi, menjadikannya sendiri cukup mudah. Tetapi keropok harus dimasukkan ke dalam salad dengan ketat sebelum disajikan, jika tidak, mereka akan direndam dan tidak akan renyah. Untuk lebih berair, anda boleh menambah timun dan ramuan segar ke dalam pinggan.
Lihat juga cara membuat salad kubis dan mangga Cina.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 161 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit untuk mengiris salad, ditambah masa untuk memanggang atau merebus fillet itik
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 10 daun
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Lemon - 1 pc.
- Fillet itik - 2 keping.
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Cina dan fillet itik, resipi dengan foto:
1. Dari kubis Cina, keluarkan jumlah daun yang diperlukan dan basuh di bawah air yang mengalir. Jangan keluarkan atau basuh daun dari kepala kubis lebih daripada yang diperlukan oleh resipi, jika tidak, ia akan menjadi pecah-pecah, layu, dan tidak akan garing. Potong daun yang telah siap menjadi kepingan nipis.
2. Pra-bakar payudara itik di dalam ketuhar sendiri atau dalam sos, atau rebus dalam periuk di atas dapur. Kemudian sejukkan daging sepenuhnya.
3. Potong fillet bebek sejuk ke jalur nipis atau koyak di sepanjang serat.
4. Masukkan kubis cincang dan dada itik cincang ke dalam mangkuk yang dalam.
5. Perasakan makanan dengan garam, minyak sayuran dan jus lemon yang baru diperah.
6. Kacau salad kubis Cina dan fillet itik dengan baik dan hidangkan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasnya dengan biji bijan.
Lihat juga resipi video bagaimana memasak ayam dengan kubis Cina.
